Inchi | 1S/C6H18O24P6.12Na/c7-31(8,9)25-1-2(26-32(10,11)12)4(28-34(16,17)18)6(30-36(22,23)24)5(29-35(19,20)21)3(1)27-33(13,14)15;;;;;;;;;;;;/h1-6H,(H2,7,8,9)(H2,10,11,12)(H2,13,14,15)(H2,16,17,18)(H2,19,20,21)(H2,22,23,24);;;;;;;;;;;;/q;12*+1/p-12 |
InChIKey | KETSPIPODMGOEJ-UHFFFAOYSA-B |
SMILES | P(=O)([O-])([O-])OC1([H])C([H])(C([H])(C([H])(C([H])(C1([H])OP(=O)([O-])[O-])OP(=O)([O-])[O-])OP(=O)([O-])[O-])OP(=O)([O-])[O-])OP(=O)([O-])[O-].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+] |
精确分子量 | 923.64500 |
同位素质量 | 923.6447044 g/mol |
同位素原子数量 | 0 |
氢键供体数量 | 0 |
氢键受体数量 | 24 |
重原子数量 | 48 |
可旋转化学键数量 | 6 |
复杂度 | 749 |
共价键单元数量 | 13 |
确定原子立构中心数量 | 0 |
不确定原子立构中心数量 | 0 |
确定化学键立构中心数量 | 0 |
不确定化学键立构中心数量 | 0 |
拓扑分子极性表面积 | 435 |
分子量 | 923.82 |
颜色与性状 | White powder |
熔点 | >300°C |
溶解度 | H2O: soluble50mg/mL, clear to slightly hazy, colorless to light yellow |
PSA | 493.38000 |
LogP | 2.12580 |
EINECS | 6849 |
方法 | 植酸钠的制备方法主要有两种: ①植酸与氢氧化钠中和反应 ②离子交换法。植酸主要来源于植物种子、谷物、胚芽和米糠中, 可通过化学合成法、微生物发酵法、溶剂萃取法等方法提取。 |
用途 | 植酸钠可用于治疗妊娠毒血症、座疮、粉刺、抗龋 |
用途 | 用于食品、化妆品、香皂、罐头添加剂 |
物理化学性质
产品用途
植酸十二钠应用领域
【用途一】用于食品、化妆品、香皂、罐头添加剂
化学品安全说明书(MSDS)
储运特性